賞味期限が2016年までだった食品を食べてしまった結末　～完結編～

前回の記事の続きです。

 

あまりにも大事にとっておきすぎて、古くなってしまった食品でしたが、もったいないので食べました💧

 

本当に食べて大丈夫なのかとても心配しつつも、せっかくのアメリカ南部の食品なので、付け合わせのおかずにも、アメリカ南部の ”サーモンコロッケ" を作ってみました。写真の皿にある茶色いのがそれです。

 

呼び名はコロッケなのですが、日本のコロッケとはまったく違うものです。

 

”サーモンコロッケ” は、アメリカ南部のいわゆる『お袋の味』的なおかずです。ただ、日本のおかずや食品で、似たような歯ごたえや食感のものがなかたなかないため、説明が難しいんです。。。

 

 

さて、ついにやってきた、試食の時間です…　(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ

 

 

・・・ニオイも何も変わらず（もともと無臭のものです）、ただただ普通に美味しかった～！　

 

その後も体調不良にものならなかったため、グリッツは通常通りに食べ続けました。

 

ものにもよるのでしょうが、乾物の賞味期限の意味って何なのだろうと、改めて考えさせられるできごとでした。ただ、これを見て同じように期限切れの食品を試されようと思う方は、くれぐれもご自身の責任でお願いいたします。